Pet Shop itinerante – Cerrado Pet

Pessoal, há 15 dias vi esse pet shop truck lá na minha quadra e queria passar essa dica pra você, que tem cachorro e não gosta de deixar ele muitas horas preso e estressado numa gaiolinha até tomar banho. O Cerrado pet, é um pet shop que começou a rodar há pouco mais de quinze…

Kombucha – a bebida viva

A Kombucha entrou na moda no rol das bebidas saudáveis e tem conquistado muita gente. O chá fermentado com probióticos, ácidos láticos e vitaminas do Complexo B, lembra um pouco um refrigerante, mas claro com uma diferença marcante: essa bebida é saudável. A Kombucha é refrescante e gaseificada naturalmente e auxilia na digestão  e no…

Comida francesa em casa

“Charcuterie” é o nome em francês para descrever a salsicharia. É o ramo da alimentação dedicado ao preparo e venda de produtos de carne de porco curada, como bacon, presunto, salsichas, terrines, patês e confit. Mais comum na Europa, e principalmente na França, a charcuterie ainda está se difundindo no Brasil. Embora a carne de porco tenha entrado na moda nos últimos tempos com o…

LaBarr – o Chocolate de Brasília

Quem prova o chocolate verdadeiro, amargo, feito do cacau de verdade, pode ter um estranhamento no início. Mas depois, ao conhecer melhor o produto genuíno, natural, sem conservantes, não se adapta mais aos chocolates comuns. Falo isso, pois hoje já não consigo mais comer esses chocolates de grandes marcas nacionais. E não é frescura não….

House Concert – Som lá em Casa

Músicos de excelente qualidade se apresentando em um ambiente descontraído, mas muito profissional. Essa é a proposta do Som Lá em Casa, projeto do músico Pablo Fagundes e da Dayse Montenegro, que completou um ano há pouco tempo na casa deles no Lago Sul. Já foram mais de 15 apresentações e mais de 43 músicos…

O quinto Sabor – Umami Deli

  Umami em japonês é o quinto sabor, assim como doce, amargo, salgado e azedo. É a palavra japonesa para falar quando uma comida está saborosa, agradável. Neste sábado fui conhecer com minha amiga japonesa Crystina Aoki, um pouco do paladar japonês de verdade, na Umami Deli (414 sul). Digo de verdade, pois os proprietários…

Miríade e Espaço N27 iniciam revitalização da W3 norte

Duas casas noturnas e diferentes deram o start para o processo de revitalização da W3 norte, um local que antes era repleto de oficinas e prostitutas. Falo aqui do N27 e do Miríade Speakeasy, que abriram no final de 2017, e ainda vão dar o que falar. O Espaço N27 é um mistura de bar…

Pet Shop móvel na porta de casa

Você fica com pena de levar seu cachorro no pet shop porque ele fica horas trancado naquelas gaiolinhas, além do estresse que ele passa por conta do barulho? Pois é, o Au au, que  visual é um petshop móvel, que vai até a porta da sua casa e dá o banho no seu cachorro, sem…

Curte Queijo? Vem novidade por aí

Três amigos, o gosto pela cerveja e o gosto pelo queijo. Tudo isso junto vai resultar no Teta Cheese Bar, um novo bar especializado em cervejas artesanais e na diversidade de queijos produzidas no país. O local deve abrir em fevereiro na 103 sul, sob o comando dos sócios Marina Cavechia, o designer Pablo Julio…

Borbulhas para o final do ano

Essas matérias com dicas são meio clichês, mas sempre ajudam quem está um pouco perdido, ou não conhece determinado assunto. Fiz uma lista de 9 espumantes que gosto mais para acompanhar o final do ano. Nada muito caro e todos a um preço acessível para você levar pras festas e confraternizações. O espumante é uma…

Cookies deliciosos, fale com a Manu

Pense num cookies gostoso. Pensou? Agora multiplica por quatro. É assim o Cookies da Manoela – o Handmade. Feito pela própria Manu, estudante de psicologia, que produz cookies nas poucas horas vagas que sobram em sua vida atribulada.  Tem de chocolate ao leite, chocolate triplo, nutela e chocolate branco e para o Natal ela já…

Cesto de Amoras – artesanato delicado

O Natal está chegando e com isso a busca por presentes. Você que odeia um shopping lotado e gosta de valorizar as coisas originais produzidas na capital, tem que conhecer a Cesto de Amoras. É a marca de artesanato criada pela minha amiga jornalista Renata Amoras. O Cesto de Amoras é um artesanato delicado, original…